ダイエット検定の2級テキストには第9章には, 模擬テストとして40個の例題とその答えが載っていますが, 解説が付いていません。
本文中に解説が見つかります。各例題の説明のあるQの番号と頁を載せました。

例題1→Q2 ダイエットという言葉の本来の意味  p31

Dietの本来の意味は「日常の食事」「食事療法、「規定の食事」「国会、議会」

例題2→Q13 体脂肪の役割と種類 p48

内臓脂肪は皮下脂肪よりも消費されやすい。

例題3→Q7 BMIの基礎 p39-40  【計算問題】

BMIは体重÷身長÷身長
標準体重は22×身長×身長
ブローカー式桂変法は最近は使わない
メタボリック症候群の診断基準  →  1級 QI  23 (p50)

例題4→Q24 調理法とダイエット p63

アジの調理法とカロリー

例題5→Q6 メタボを防ぐダイエット基本概念 p38

厚生労働省の生活習慣病予防にための標語
1に運動, 2に食事, しっかり運動, 最後にクスリ

例題6→ Q18  食事バランスガイド  p56

厚生労働省と農林水産省が共同で策定

例題7→ Q18  食事バランスガイド  p56

コマの軸は, お茶, 水

例題8→Q4  ダイエットという概念の歴史  Q5 ダイエットが健康状態にもたらす影響  p33-34

ダイエットと健康に関する史実, 伝説

例題9→Q16 三大栄養素, 五大栄養素, 六大栄養素  p54

例題10→Q37 有酸素運動と無酸素運動についての誤解  p85

例題11→Q16  三大栄養素, 五大栄養素, 六大栄養素  p54

健康的に行うダイエット法

例題12→Q16  三大栄養素, 五大栄養素, 六大栄養素  p54

健康的に行うダイエット法

例題13→Q12 脂肪細胞の基礎知識 p47

脂肪細胞1個が貯めることの出来る脂肪は1マイクログラム。
脂肪細胞は成人期でも細胞分裂によって増える。

例題14→Q15 体脂肪が消費される仕組み p50

体脂肪

例題15→Q28 基礎代謝の季節変動 p70

基礎代謝が最も活発な季節は冬である。

例題16→Q26 代謝本来の意味 p68

基礎代謝

例題17→Q32 インスリンと血糖値  p76

インスリン

例題18→Q34 インスリンを過剰に出さない食べ順  p78

例題19→Q12 脂肪細胞の基礎知識 p47

脂肪細胞が多いと・・・

例題20→Q8  標準体重<体脂肪率  p40

例題21→Colum 「楽してやせる」は、逆にこんな怖いことも p89

脂肪吸引

例題22→Q23 「食材のカロリー」への意識  p62

芋類の含有カロリー

例題23→Q25 外食メニューの組み合わせ方 p64

パスタ+ショートケーキ

例題24→Q3 ダイエットの目的 p32

ファッションとダイエットのトレンド

例題25→Q30 リバウンドの基礎 p72

ダイエットは食事を減らして摂取カロリーを少なくする以外に・・・・

例題26→Q29 リバウンドの基礎 p71

セットポイントを徐々に動かすことが大切
その意味で、短期間でのダイエットはリバウンドしやすい。

例題27→Q27 異化作用における代謝の種類 p69

DIT

例題28→Q1 ダイエットの定義 p30

正しいダイエットに必要なマインド
美容を目的としたダイエットよりも健康であることの方を優先する。

例題29→Q38 運動の本当のダイエット効果 p86

運動の効果

例題30→Q10 水分と肥満の関係 p42

水だけ飲んで太ることはない

例題31→Q40 無理なダイエットが起こす弊害  p88

骨粗鬆症

例題32→Q40 無理なダイエットが起こす弊害  p88

精神が不安定になる

例題33→Q19 カロリーの基礎知識 p57

カロリーの定義

例題34→Q22 栄養素によるカロリーの違い p61

コーラを避ける

例題35→Q17 6つの基礎食品群 p55

例題36→Q13 体脂肪の役割と種類  p48

例題37→Q16 六大栄養素 p54【筆記問題】

例題38→Q31 糖新生  p73【筆記問題】

例題39→Q7 BMIの計算  p39【計算問題】

BMI

例題40→Q9 目標体重の考え方 p41【計算問題】

計算

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